Restaurant gastronomique aux spécialités culinaires à base de Pistache.
mardi 8 février 2011
Etude de marché
Nous nous implanterons dans la commune de Fresnes et nous allons faire une étude de marché (benchmarking). Pour cela nous avons réalisé un questionnaire que l'on distribuera à nos futurs concurrents :
Le traitement de cette étude permettra de définir notre positionnement prix et de nous situer sur un segment déserté dans le secteur de la commune de Fresnes.
Nous avons listé tous les restaurants de la commune de Fresnes. Nous avons l'intention de rendre visite aux restaurants un samedi afin de leur faire remplir le questionnaire en direct.
Nous avons listé tous les restaurants de la commune de Fresnes.
RépondreSupprimerNous avons l'intention de rendre visite aux restaurants un samedi afin de leur faire remplir le questionnaire en direct.